Alacena, Un Espacio, Sitio y de Vivienda, Persona
April 7th, 2009 by admin
Educación [apartado]
Alacena, Un Espacio, Sitio y de Vivienda, Persona

Es el recinto o mueble dispuesto contra la pared para servir de las provisiones de un mercado de hogar ubicado cerca de las instalaciones de la cocina, es independiente o ya instalado, de una media altura o en forma completa hasta el techo o próximo a él en madera o metálico, mueble que requiere de algunas atenciones, seguridad y sobretodo las condiciones de higiene, aseo y limpieza como los rasgos importantes que la caracterizan, porque la alacena es el lugar donde se almacenan los alimentos que en cierto y contado tiempo breve o amplio consumiremos.
Generalmente la alacena debe estar próxima a la cocina para la facilidad y el mejor empleo de la preparación que se hace de los alimentos para el consumo diario o, más aún, da cierto orden, comodidad y bienestar para contar con los espacios adecuados de la cocina y el comedor, los alimentos son delicados que en ocasiones necesitan alguna conservación, allí se pueden depositar productos de la plaza como verduras, frutas, cereales, huevos, especias y productos alimenticios de almacén como leche, quesos, mantequillas, pastas, sopas preparadas, sal y azúcar.

En el Feng-Chui la alacena es un recinto de vital importancia, un recinto sagrado y un espacio que nunca deberá faltar, porque en él pasan la idea, la programación, la conservación, la preparación, el buen gusto, la práctica, el almacenamiento, el guardado y el cuidado de los alimentos.



Marzico: Gestion Conocimiento
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